Junte a carne moída, a cebola, o alho, a aveia, o tomate e tempere com sal e pimenta do reino.
Misture bem (pode ser com as mãos).
Depois faça bolinhas e coloque numa assadeira.
Regue com azeite e deixe em forno médio pré-aquecido até dourar.
Retire e pode servir com arroz, feijão e salada.
Se preferir cozinhar as almôndegas, faça o seguinte: coloque 1 lata de molho de tomate numa panela com ½ xícara de água.
Ponhas as almôndegas e deixe cozinhar por 20...30 minutos com a panela tampada e mexendo sempre, com cuidado para não desmanchar as bolinhas.
Sirva com arroz branco e salada de maionese.
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